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domingo, 15 de abril de 2012

ANIVERSÁRIO DE CRIANÇA: COMO FAZER UMA FESTA INFANTIL PASSO A PASSO...



Olá, depois de mais um fim de semana de festinhas dos pequeninos a Patotita Festas vai falar como organizar este evento tão importante. Quando oferecemos uma festa, desejamos acima de tudo que saia perfeito e que o aniversariante esteja feliz. 


Para que tudo transcorra tranquilamente, sugerimos alguns cuidados na organização do evento:

  • Faça a lista de convidados;
  • Defina a data, horário e o local;
  • Defina o tema (decoração) da festa;
  • Reserve o salão de festa;
  • Selecione a trilha sonora de acordo com o tipo do evento;
  • Escolha o tipo de alimentação a ser servida;
  • Não se esqueça da lembrancinha;
  • Preocupe-se também com o lazer da festa.

Feito isso envie os convites, e contrate os serviços de decoração e lazer, não esquecendo que sempre é bom ter um contrato de prestação de serviços, para o caso de algum item faltar e depois você ter como reclamar.
Se você optar para um coquetel, hoje existem vários tipos de kits de festa, onde incluem os docinhos, salgados, bolo e decoração, mas cuidado, esses kits geralmente tem os salgados na versão coquetel, ou seja, mini coxinhas, mini bolinhas de queijo, e assim vai. E sempre é bom fazer a degustação dos mesmos, caso você não os conheça.
Se a festa for à tarde calcule a seguinte porção individual: para adultos são em media 6 salgados, 3 doces e 5 copos de refrigerantes/água/suco; já as crianças consomem em média 5 salgados, 2 doces e 4 copos de refrigerantes/água/suco. Lembrando que essa proporção de salgados é para o tamanho normal, não são os minis.

Na decoração, explore ao máximo o tema escolhido, decore as mesas, a entrada com balões, a saída com uma mesa de café e/ou licor, a mesa de guloseimas.
O lazer pode ser feito por animadores, palhaços, mágicos, brinquedos, tipo piscina de bolinhas, carrossel, autorama, etc., tudo vai depender do seu espaço e do orçamento, valendo até mesmo um karaokê.


Atualmente consegue-se facilmente personalizar as lembranças através das impressões fotográficas, assim a lembrança vai com a foto (opcional), nome do aniversariante e data do evento e de fundo ainda pode ter impresso o tema da festa.



sábado, 14 de abril de 2012

FESTA SELVA DA ANNA VITÓRIA


Festinha da baixinha Anna Vitória, completando mais uma aninho de vida para alegria de todos a sua volta!!!
Ficou do jeitinho que a mamãe Fernanda pediu e imaginou...
A Patotita Festas mais uma vez tornando em realidade o seu sonho!!!!!!!!







sábado, 7 de abril de 2012

CONHEÇAM A HISTÓRIA DOS CUPCAKES!




Tendência nova, vinda com esta nova moda de provençal, os "Cupcakes, estão em todas... Vemos muitas fotos, receitas, ideias, mas vocês conhecem realmente a verdadeira historia destes maravilhosos bolinhos.... os Cupcakes??? Não!?!?!?
De onde vieram? Qual a origem do nome? Quais são as receitas clássicas?
A ideia de fazer um bolo de maneira rapida e com ingredientes basicos revolucionou o mundo da confeitaria dos Estados Unidos no seculo XIX. A maneira de preparar o cupcake rompeu com todas as tradiçoes culinarias, uma vez que seus ingredientes eram medidos em xicaras, como próprio nome sugere = bolo de xícara. 
Até o inicio do seculo XX não existiam formas para assar os bolinhos, o que fez com que a maioria das padarias os assasse em pequenas latas, surgindo então mais uma teoria para o termo Cupcakes. Hoje, existe uma infinidade de produtos destinados a confecção desta pequena e deliciosa sobremesa.


Assim, desde o seu surgimento, os cupcakes tornaram-se uma tendência da cultura pop no mundo da culinária mundial. Sua popularidade alcançou o mundo e nos últimos anos os brasileiros por muitas razões. A possibilidade de combinar sabores extravagantes, seu tamanho ideal para uma pessoa, facilidade no transporte, versatilidade na embalagem e decoração e nas formas são seus principais adjetivos. Sem contar, obviamente, na relação lúdica que existe entre o homem e este pequeno bolo, pois remonta a um estado de alegria, diversão, infância.
Aniversários, pequenas reuniões, grandes jantares, eventos corporativos, casamentos. Tudo é motivo para oferecer um cupcake, pois agradam a adultos e crianças igualmente e é um verdadeiro deleite para quem os come. Enquanto o chocolate e baunilha permanecerem clássicos no mundo da confeitaria, ali estarão bons motivos para se comer Cupcakes!




Cupcakes de Chocolate com confeitos coloridos